Dawny Browar Częstochowski

Browar powstał w 1840 r. Założył go niemiecki kolonista E. Lamprecht., a w 1899 r. kupił go warszawski przemysłowiec Karol Szwede. Na przełomie XIX i XX w. znacząco obiekt rozbudował. W latach 20. XX w. browar funkcjonował jako Spółka Akcyjna. W roku 1900 rozpoczęto budowę słodowni, magazynów, rampy oraz antałkowni. Około 1910 r. do budynku słodowni dobudowano maszynownię. W 1930 r. budynek maszynowni uzupełniono o charakterystyczną wieżę ciśnień. Browar rozbudowywany był do wybuchu II wojny światowej.

Od 10 września 1939 r. przeszedł w ręce niemieckie, działając pod nazwą Aktiengesellschaft der Brauerei in Tschenstochau, vorm. K. Szwede, Orlicz-Dreszer Strasse 18/22.

Po zakończeniu wojny browar został upaństwowiony, zmieniano jego nazwy, ale produkcja piwa nie ustała (od roku 1966 produkowano również napoje gazowane). W latach 60. i 70. obiekt poddano modernizacji. Do roku 2000 browar należał do spółki Skarbu Państwa – Browarów Górnośląskich w Zabrzu. W roku 2000 został nabyty przez  spółkę LCC. Od roku 2005 zakończono produkcję piwa.

***

Tradycje piwowarskie w Częstochowie siegają XVI w.

Częstochowskie piwo spożywali mieszkańcy miasta oraz najbliższej okolicy, ale tuż przed wybuchem II wojny światowej przymierzano się do eksportu trunku do Palestyny. Oprócz marek Kmicic i Bohun – najbardziej znanych marek tego browaru – w planach była produkcja piwa o kontrowersyjnej nazwie Pielgrzym – z czego zrezygnowano.

Źródło: peuk.fiiz.pl