Dawna mleczarnia w Jaworkach

Pozostałośi po dawnej mleczarni w Jaworkach.
Po wysiedleniu Rusinów do Jaworek skierowano usuwane z rejonu Tatr stada owiec. Nic więc dziwnego, że większość obszaru wsi stanowiły wówczas pastwiska. W latach 1948-1951 stanęła tu pierwsza prawdziwa mleczarnia, mniej więcej w tym samy czasie wzniesiono także 4 spore bacówki. Hodowla owiec była tutaj bardzo rozwinięta aż do lat 90 XX wieku. Wtedy bowiem przestała się ona opłacać. W najlepszym okresie na halach wokół wsi Jaworki wypasło się aż 20 000 sztuk tego bydła. W 1993 roku ostatecznie zamknięto mleczarnie.
Źródło: pieniny.net.pl