Bacówka "U Wojtka" w Jaworkach
Szałas "Bukowinki" sąsiaduje z tradycyjną pasterską bacówką, w której można zarówno zobaczyć wyrób, jak i skosztować oscypka, bunca i wypić żyntycę.
Kulturowy wypas owiec w Jaworkach ma wieloletnią, zanikającą już niestety tradycję, którą obecnie podtrzymuje już tylko kilku baców, podczas gdy 25 lat temu było ich prawie trzydziestu. Widok kierdla składającego się z ponad 700 sztuk owiec zapiera dech w piersiach wszystkim turystom i przypomina sceny z kręconego przed laty w jaworczańskich plenerach filmu "Janosik".
Warto więc wejść do prawdziwej bacówki i zobaczyć na własne oczy jak wyrabia się tradycyjne góralskie sery.
Źródło: arenanarciarska.pl
Dane teleadresowe
Zaskalskie
34-460 Jaworki
Cechy i udogodnienia
Wstęp płatny
Miejsce/obiekt, z którego korzystanie, zwiedzanie wymaga uiszczenia opłat.
Ogólnodostępny
Obiekt ogólnodostępny dla wszystkich w określonych dniach i godzinach. (np. instytucja publiczna lub kościół czynne w określonych godzinach).