Dawny młyn Ziarno w Krakowie

Polska Wytwórnia Chleba Zdrowia "Ziarno" powstała w 1919 r. W 1921 r uruchomiono młyn i nowoczesną piekarnię. Było to olbrzymie przedsiębiorstwo zatrudniające w latach 20-tych ok 240 osób. Po wojnie młyn przejęło państwo. Jeszcze w latach 50 tych dobudowano nowy silos i poszerzono działalność, ale Polska Wytwórnia Chleba Zdrowia i Młyn Walcowy przestały działać w 2002 roku. To właśnie postanowiono wykorzystać, budując w tym miejscu z zagospodarowaniem starych budynków nowoczesny kompleks mieszkalny tzw. lofty - co uratowało zabytkowe budynki od wyburzenia.

Źródło: polskaniezwykla.pl