Lubuskie Muzeum Browarnictwa w Witnicy

Lubuskie Muzeum Browarnictwa w Witnicy to wyjątkowe miejsce dla miłośników piwa i historii, zlokalizowane na terenie słynnego Browaru Witnica. Mieści się w zabytkowym budynku dawnej słodowni, której klimatyczne wnętrza doskonale oddają ducha tradycyjnego piwowarstwa. To właśnie tutaj można poznać dzieje browarnictwa na Ziemi Lubuskiej, a także bogatą historię samego browaru, działającego nieprzerwanie od XIX wieku.

W muzeum zgromadzono około 1500 eksponatów pochodzących z ponad pięćdziesięciu browarów, które funkcjonowały na terenie regionu w XIX i XX wieku. Na wystawie można zobaczyć m.in. zabytkowe butelki, kufle, szklanki, etykiety, kapsle, porcelanki, beczki, skrzynki, podkładki pod piwo, a także archiwalne fotografie i dokumenty. Znajdują się tu również maszyny i narzędzia używane w dawnych zakładach piwowarskich, które pozwalają zrozumieć, jak zmieniała się technologia warzenia piwa na przestrzeni lat.

Historia i rozwój muzeum

Pomysł utworzenia muzeum zrodził się z inicjatywy Browaru Witnica, który sfinansował jego powstanie. W kolejnych latach przedsięwzięcie wsparło Lubuskie Stowarzyszenie Miłośników Browarnictwa, które obecnie prowadzi muzeum. Dzięki uzyskanemu dofinansowaniu w wysokości 3 mln zł z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubuskiego, możliwa była realizacja projektu pod nazwą „Stara Słodownia – Skarbnica Wiedzy, Smaków i Zapachów”. Środki te pozwoliły na przeprowadzenie gruntownych prac remontowo-renowacyjnych oraz dostosowanie obiektu do funkcji muzealnych.

Trzy piętra słodowni zostały zaadaptowane na nowoczesne sale ekspozycyjne, połączone windą umożliwiającą dostęp osobom starszym i niepełnosprawnym. Zwiedzanie całego obiektu z przewodnikiem trwa około dwóch godzin i stanowi fascynującą podróż przez historię lubuskiego piwowarstwa.

Zwiedzanie i atrakcje

Lubuskie Muzeum Browarnictwa można zwiedzać po wcześniejszym uzgodnieniu terminu – rezerwacji najlepiej dokonać telefonicznie. Podczas wizyty goście mogą spróbować regionalnych piw produkowanych w Browarze Witnica oraz zakupić je pojedynczo lub w zestawach pamiątkowych. Muzeum cieszy się rosnącą popularnością – odwiedzają je nie tylko Polacy, lecz także grupy turystów z zagranicy, w tym z Danii. Co roku w czerwcu, podczas dorocznego święta Piwowaria, mieszkańcy Witnicy mogą zwiedzać muzeum bezpłatnie.

Lubuskie Muzeum Browarnictwa w Witnicy to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a historia piwowarstwa regionu została zachowana dla przyszłych pokoleń. To obowiązkowy punkt na mapie turystycznej województwa lubuskiego dla każdego, kto ceni rzemiosło, kulturę i smak prawdziwego piwa.